Варочная панель Miele KM 7697 FR

Архитектурная база и материалы

Miele KM 7697 FR — индукционная варочная панель, рассчитанная на профессиональное использование в домашней кухне. Оборудование имеет 4 отдельные индукционные зоны, каждая из которых обеспечивает точное и быстрое нагревание посуды. Общая максимальная мощность составляет 7600 Вт, что позволяет одновременно поддерживать высокую интенсивность нагрева на всех зонах. Панель работает от трёхфазного напряжения 400 В, что обеспечивает стабильное энергопотребление и высокую эффективность. Поверхность устройства выполнена из высококачественного стеклокерамика, устойчивого к термическим и механическим воздействиям. Устройство требует профессиональной установки, включая подключение к трёхфазной электросети и монтаж на ровную, прочную поверхность.

Функциональные узлы (Детальный разбор)

• Индукционная технология нагрева:Использует магнитное поле для прямого нагрева посуды с ферромагнитным дном, что обеспечивает высокую скорость нагрева и минимальные потери энергии.
• Автоматическое определение посуды:Система сенсорного распознавания определяет размер и положение посуды, автоматически настраивая зону нагрева под конкретный предмет. Это устраняет необходимость вручную задавать параметры.
• Heat distribution (распределение тепла):Технология, обеспечивающая равномерное распределение тепла по всему объему посуды. Это достигается за счёт точной регулировки магнитного поля и синхронизации работы зон. Рекомендуется активировать функцию предварительного нагрева перед началом приготовления.
• Режимы мощности и контроля:Устройство поддерживает широкий диапазон регулировки мощности, что позволяет адаптировать нагрев под различные кулинарные задачи. Контроль осуществляется через цифровой дисплей и сенсорные элементы.

Эксплуатационные параметры и безопасность

Miele KM 7697 FR имеет класс энергопотребления A++, что подтверждает его высокую эффективность. Среднее энергопотребление при стандартных условиях — 0.8 кВт·ч на цикл. Устройство потребляет 120 Вт в режиме активной работы и работает с уровнем шума 78 дБ, что соответствует нормам для бытовой техники. В конструкции предусмотрены защитные функции: автоматическое отключение при перегреве и блокировка от случайного включения. Для подключения требуется трёхфазная сеть 400 В. Рекомендуется использовать внешний счетчик энергии или умную розетку для точного измерения расхода. Также важно соблюдать условия эксплуатации, включая равномерное распределение продуктов внутри камеры при использовании функции heat distribution.